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ツバキアンナ

Author:ツバキアンナ
画を描いたり、意匠を考えたりしながら、酒呑み&そのためのランだけは頑張ってる日々。

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こちらは同行者に出されたパンダなお酒。

ちなみに最初はすっきりしまのから、あとには旨味の乗ったものを、というオーダーをしています。


で、これ!

今まででサラダなる品に感動したのって一度だけでしたが、コレで2度目になりました、最高。

お酒に合うんです、このぱらぱら掛かってるのはミモレット、味付けは他に塩昆布(本気でマイルドなので邪魔しない)、くらい?
シンプルなんだけどやり過ぎず引きすぎず!
最高のサラダです。


(続く)
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