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ツバキアンナ

Author:ツバキアンナ
画を描いたり、意匠を考えたりしながら、酒呑み&そのためのランだけは頑張ってる日々。

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あれこれなんだかんだと食べてるのに、まだ一度も食べた事がないものがある、、、

それは、、、

水炊きです!

鶏肉のしゃぶしゃぶ?くらいな薄~いイメージしか持っていませんでした
梅雨明け後の暑くて仕方ないときに敢えて食べたい!
とばかりに水炊きしみずという良さげなお店が近くにあると知り、行ってまいりましたよ

DSCN7845.jpg
食べ慣れた方なら当たり前~な鍋の光景かと思います
うーん、このこのスープだけ飲んでても幸せ、という感じですね
初体験!

鳥の出汁も濃厚になるとスゴイですね、
グビグビとあさつきをがっつり盛って飲みました
スープだけ飲む用の器も用意してくれてるのです

写真を撮り忘れましたが、最初に「白菜のサラダ」なるものを頼みましたが
これがとっても美味しかった!おかわりするか悩んだ程です
あと、鳥のマリネを骨付きで揚げたもの、、、もすごく美味しかった
ビールが進む味です

DSCN7846.jpg
内臓系は苦手ですが柚胡椒盛ってどうにか食べられました!
多分臭みとかほとんどないんだと思います
好きな人はガツガツイケそう
胸肉、すごくやわらかくてオイしい
写真が煙ってるのは心霊じゃなくて鍋の煙のせいです

DSCN7849.jpg
〆に食べたのが、、、見事でした!
これが書きたくて記事を書いてるといっても過言ではありません
鍋のお汁を使った玉子丼、なんですが
「濃い玉子かけ御飯」のような味
濃厚!
普通なら雑炊とかに行くのでしょうがチャレンジして正解でした
うっまーーーーい!

大食漢として自信がある私ですが、本当に腹が膨れて歩くのもつらい、、、
多分汁の飲み過ぎですね

この御飯を食べるためにまた伺いたいです


惜しむらくは、、、日本酒が、、、あぁ
もう少し、銘柄少なくてもいいので充実してると嬉しいです
日本酒日本酒ってうるさい客もそんなにいないんでしょうが
やっぱりちょっと気が利いてると「おおおっ」とそれだけで嬉しくなる私のような客も少しはいるかと


このところの気温の高さで、毎日昼に缶ビール1本呑んでたら(仕事しながらね)
びっくり!!な体重になってしまいました!!!
見た事無い体重は、恐怖の数値に、、、
明日から、、、、、、、、え、、、と、食事は減らさずに痩せるのは不可能なんでしょうか

DSCN7844.jpg
お店の前、です
先日のみたままつりの時と同じ竺仙の浴衣ですが
有松鳴海絞り、という以前名古屋に行っていろいろ見て来た染めものの帯を合わせました
富士山の後の顔のむくみがまだ、、、ではなく!!
体重増加により顔が丸いんです


水炊きのスープにはコラーゲンがたっぷりとのことですから
明日の私の顔はギラギラしてるでしょうね!!!
日本酒のアミノ酸との相乗効果で大変なことになりそうです
まんまるの顔でギラギラ、、、って!夏のこの暑いのにムサ苦し過ぎ!!



...って、本当は先の選挙でのあり得ない事態のことを書きたかったんですが....
さらにギラギラしそうなので、またの機会にします



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