さんま祭の戦利品、スダチを使ってウダウダ呑んでみました。
まずは頂いた黒糖焼酎にギュギューと絞って、ちょっと水も足して、、、
あ、あらら
水入れたのもアウト、絞ったのもアウト。
ということで次にはロックにキュっっとだけ絞ったけど、、、
だめだ、黒糖焼酎は黒糖チビチビ食べながらのロックが一番いいや。
スダチと持ち味相殺しちゃった。
このあと米焼酎、麦焼酎、とやりましたが
なんというか、、、スダチってもしかして料理向き？？
ていうか私、酒割るの下手！？
ということで伝家の宝刀こちら...
絞りません、輪切り１枚と氷１つで、、、
あぁあああ、やっとまともに美味しいお酒が作れましたよ。
初めて
小西酒造さんからこのお酒を紹介していただいた時にも
ライムかレモンをひと雫、、、みたいな呑み方も紹介していただいたのを思い出しました。
原酒山田錦ANNAROCKは強い酒なのでスダチもがっちりキャッチ！
でも危険！スイスイ呑んじゃった。
...という感じでウダウダあれこれ呑んでしまいました。
さんまにありつけなかった悔しさもあったのかもしれません。
でも以上のお酒、連れにはすべて不評、、、、
う～む。
割る酒は難しい。
結局おさまりつかなくなって外へ呑みに行ってしまいました、、、。
そうそう、アップし忘れてました、この写真。
さんま祭にぴったりのパフォーマンス。
カメラ向けたらポーズとってくれました。ありがとう。
外で楽器弾くのって気持ちよさそー。
結局この日の「さんま食いたいー」という思いは翌日
立道屋さんでようやく成就。
刺身に塩焼き、ウマかった！食い過ぎて呑み過ぎた！
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